Tabla de quesos y jamones

por | enero 21, 2023
Tabla de quesos y jamones

Quesos para tabla

Lo creas o no, no hace falta tener dotes artísticas para preparar una tabla de embutidos memorable (aunque no está de más). En realidad, se trata de un proceso bastante formulista, tan sencillo como dividir la tabla en categorías y elegir ingredientes complementarios para cada una de ellas.

Si hay vegetarianos en la fiesta, construye una épica tabla de quesos sans-meat. Aquí, cinco tipos de queso se encuentran con un surtido de frutas frescas (¡kiwi! ¡melocotones! ¡higos! ¡frutos del bosque!) que dan a la aplicación un aspecto naturalmente impresionante.

Si tienes problemas para definir los elementos de tu tabla de quesos, elegir un tema específico puede ayudarte. Esta selección incluye favoritos españoles como pan con tomate, patatas bravas con alioli de azafrán, aceitunas manzanilla, almendras marconas y jamón serrano.

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Tabla de embutidos wiki

Si no se siente seguro en la cocina, ¡la tabla de embutidos puede convertirse en su nueva mejor amiga! No hace falta saber cocinar y hasta la persona menos creativa puede montar una obra maestra de carne y queso.  Puedes hacerlas tan grandes como para alimentar a un ejército o tan pequeñas como para una cita nocturna con tu pareja.

Al igual que en el caso de los quesos, querrás añadir variedad a la tabla de embutidos utilizando distintos tipos de carne. Intente incluir carnes ahumadas o curadas. La charcutería en lonchas también es una buena opción.

#1 – Empieza con tus anclas (cualquier cosa en un bol pequeño o una cazuelita bonita): mis favoritos son los frutos secos, las aceitunas, el pesto y la mozzarella fresca. Estos cuencos actuarán como anclas. Te darán un buen punto de partida para añadir más cosas a tu tabla de quesos.

Esta receta se publicó originalmente en noviembre de 2018. ¡Se actualizó en noviembre de 2019 para incluir fotos del proceso e instrucciones detalladas paso a paso para ayudarte a hacer la tabla de quesos perfecta cada vez!

Tabla de embutidos

Cuando se trata de preparar tablas de quesos, las posibilidades son realmente infinitas. Tanto si se trata de un tentempié nocturno como de un almuerzo sencillo o de aperitivos para 20 personas, las tablas de quesos son mi elección para cualquier ocasión.

Hace unos años, mi amiga Maegen vino de visita junto con otros grandes amigos. (¡Hola! ¡Rebecca, Meseidy, Lynne y Christi!) Maegen nos preparó una fabulosa tabla de quesos mientras estuvo aquí y lo hizo parecer tan fácil. Resulta que, ¡realmente es así de fácil!

Las tablas de quesos pueden ser tan elegantes como quieras, pero la mayoría de las veces, mis tablas son bastante simples. 2-3 carnes, 2-3 quesos, un montón de galletas saladas, y un puñado de aperitivos que saco de lo que tengo escondido en la despensa.

Puedes preparar algo en unos 5 minutos o pasarte media hora montando algo elegante. Yo me inclino por lo rápido y sencillo en casi todos los aspectos de la vida, así que te voy a dar una idea de cómo hago una tabla de quesos la mayoría de las veces.

Si eres un fanático de las carnes y los quesos de lujo, hazlo con todos tus favoritos. A veces nuestras tablas cruzan la línea de la fantasía, pero la mayoría de las veces, mis hijos piden una tabla de quesos para comer (también conocida como merienda) y yo utilizo lo que tengo a mano.

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Aprende a preparar una magnífica fuente de aperitivos (tabla de embutidos) que impresionará a todos y desaparecerá rápidamente en tu próxima fiesta. Esta tabla está repleta de embutidos, quesos, productos de temporada (fáciles de cambiar) y un montón de bocaditos dulces y salados, así que hay para todos los gustos. Prepara y prepara los sencillos ingredientes en unos 30 minutos (muy fácil), abre una botella de vino espumoso o agua mineral y relájate mientras todos disfrutan y charlan.

Nota: Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Albertsons Companies. Todas las opiniones son 100% mías.Estoy TAN emocionada de compartir finalmente mi opinión sobre una tabla de embutidos con todos vosotros. ¿Por qué? Estoy realmente obsesionada. Estas bandejas de aspecto elegante son mi opción para una cena fácil y ligera sin necesidad de cocinar durante todo el año, pero especialmente durante los calurosos meses de verano cuando las frutas y verduras abundan. Piensa en las tablas de embutidos como una alternativa más completa (en términos de nutrición) y sofisticada al “vino y palomitas” (también conocido como cena fácil para adultos) cuando estás cansado y sólo quieres desconectar. Llevo años haciendo diferentes variaciones de tablas de embutidos (mi hermana y yo tenemos la tradición anual de preparar platos fríos de aperitivo durante las fiestas) y cuando le envié una foto de esta tabla inspirada en el verano, ¡le entró mucha hambre y se puso celosa! Sin embargo, también compartí una instantánea en mi Instagram Stories y le pregunté a la gente si alguna vez habían oído hablar o preparado una tabla de embutidos. Casi todo el mundo no tenía experiencia con ellos, lo que significa que hay una buena probabilidad de que estés en la misma situación. Así que, déjame darte lo básico muy rápido.